1. Avvio di un circuito dei prodotti tipici della montagna modenese
Affrontare, attraverso la collaborazione di docenti di elevato livello, come avviare, partendo da esperienze di successo, un'area caratterizzata da numerosi prodotti tipici utilizzando le conoscenze strumentali e metodologiche del marketing e della comunicazione.
Centro: Modena | Rif.: 0 2008-228/MO
2. Commercializzazione e nuove tecnologie
Centro: Bologna | Rif.: 1 2008-429/BO
3. Comunicare ed educare al consumo dei prodotti del territorio: la storia, le proprietà e le modalità di utilizzo
Propone, attraverso docenti di provata competenza, di far acquisire ai partecipanti le conoscenze sull'origine dei prodotti tipici realizzati in uno specifico territorio.
Centro: Modena | [PDF] | Rif.: 0 2008-232/MO
4. Comunicare ed educare al consumo dei prodotti del territorio: la storia, le proprietà e le modalità di utilizzo
Con questa iniziativa si vuole fornire agli operatori economici che si interfacciano direttamente coi consumatori, quegli strumenti e quei contenuti necesari per effettuare un’appropriata comunicazione sulle proprietà, qualità e tipicità del prodotto, al fine di orientare gli stessi consumatori verso scelte più salutari ed intelligenti
5. Comunicare ed educare al consumo dei prodotti del territorio: la storia, le proprietà e le modalità di utilizzo
Migliorare l’abitudine ad una corretta alimentazione, imparando a gustare il cibo, selezionandolo fra le diverse possibilità disponibili sul mercato attraverso una scelta caratterizzata dalla consapevolezza della conoscenza.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-201/FE
6. Comunicare ed educare al consumo dei prodotti del territorio: la storia, le proprietà e le modalità di utilizzo
Con questa iniziativa si vuole fornire agli operatori economici che si interfacciano direttamente coi consumatori, quegli strumenti e quei contenuti necessari per effettuare un'appropriata comunicazione sulle proprietà, qualità e tipicità del prodotto, al fine di orientare gli stessi consumatori verso scelte più salutari ed intelligenti.
Centro: Forlì | [PDF] | Rif.: 0 2008-227/FC
7. Comunicatore ambientale
Centro: Regionale | Rif.: 0 5388
8. Donne, turismo ed accoglienza rurale
Centro: Piacenza | Rif.: 0 2008-137/PC
9. Donne, turismo ed accogliienza rurale
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-508/RE
10. Esperto in architettura sostenibile
Centro: Regionale | Rif.: 0 5334
11. Esperto in sistemi informativi geografici
Centro: Regionale | Rif.: 0 5394
12. Forestazione multifunzionale: energia, ambiente, ospitalità, paesaggio
Affrontare, il come avviare, in una specifica realtà montana, la riqualificazione forestale finalizzandola al miglioramento del paesaggio, che come più volte ribadito è un componente non trascurabile nei piani di valorizzazione ambientale e di ospitalità turistica.
Centro: Modena | Rif.: 0 2008-229/MO
13. Forestazione multifunzionale: energia, ambiente, osptalità, paesaggio
Centro: Bologna | Rif.: 0 2008-428/BO
14. I prodotti, le tradizioni, le tipicità dei luoghi reggiani
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-514/RE
15. I vini delle sabbie
La conoscenza dei vini ferraresi in particolare e quelli regionali in generale, può contribuire alla valorizzazione delle risorse territoriali, ambientali culturali e gastronomiche del territorio, con un effetto promozionale per l'intera produzione locale e regionale.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-199/FE
16. Identificazione e caratterizzazione della diversificazione: aspetti tecnico applicativi, analisi e presentazione di casi aziendali
Affrontare, attraverso la collaborazione di docenti di provato livello, le norme che autorizzano e incentivano la diversificazione dell’impresa agricola, il novero delle iniziative che rientrano nella famiglia delle attività diversificate (attività faunistiche e agrituristiche venatorie, aziende agro-energetiche, di Agricoltura Sociale, Agriasili), i giudizi di convenienza che devono accompagnare la scelta della diversificazione.
Centro: Modena | [PDF] | Rif.: 0 2008-225/MO
17. Identificazione e caratterizzazione della diversificazione: aspetti tecnico-applicativi, analisi e presentazione dei casi aziedali
Gli obiettivi di questa iniziativa sono quelli di far conoscere ai partecipanti le opportunità offerte dalla diversificazione delle attività anche attraverso il contatto diretto ed il confronto con altre esperienze con esito positivo; gettare le basi affinché vengano sviluppate proposte economiche attraverso le quali creare un sistema con un’offerta di servizi integrati che facciano perno sulle aziende agricole e da attuare in sinergia con gli operatori economici del territorio circostante.
Centro: Forlì | [PDF] | Rif.: 0 2008-224/FC
18. Identificazione e caratterizzazione della diversificazione: aspetti tecnico-applicativi, analisi e presentazione di casi aziendali
Approfondire le attività di servizio che si affiancano collateralmente all’attività agricola propriamente detta: l’agriturismo, la fattoria didattica, la produzione di agroenergia, le convenzioni con Pubbliche Amministrazioni.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-176/FE
19. Identità e caratterizzazione della diversificazione - Aspetti tecnico-applicativi, analisi e presentazione di casi aziendali
Gli obiettivi di questa iniziativa sono quelli di: far conoscere ai partecipanti le opportunità offerte dalla diversificazione delle attività anche attraverso il contatto diretto ed il confronto con altre esperienze con esito positivo; gettare le basi affinché vengano sviluppate proposte economiche attraverso le quali creare un sistema con un’offerta di servizi integrati che facciano perno sulle aziende agricole e da attuare in sinergia con gli operatori economici del territorio circostante
20. Il marketing delle produzioni tipiche per lo sviluppo del territorio dell'Alta Valle del Reno
Centro: Bologna | Rif.: 0 2008-426/BO
21. Il turismo rurale e la tipicità come strumenti per lo sviluppo integrato del territorio
Interpretare esigenze e bisogni del turista alla ricerca di nuovi interessi e nuovi valori che il territorio rurale è in grado di offrire, è la sfida che ogni operatore agrituristico dovrà raccogliere e accettare nell’immediato futuro.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-177/FE
22. Informatica - livello base
Centro: Bologna | Rif.: 0 2008-431/BO 2
23. Informatica di livello base
Acquisire le conoscenze di base dell'informatica professionale: conoscenze utilizzabili nell'attività di promozione dell'ospitalità e nella realizzazione di un circuito dei prodotti tipici (Terre di Montagna) che vede coinvolte aziende agricole e imprese di trasformazione e di servizio presenti nel territorio.
Centro: Modena | Rif.: 0 2008-230/MO 2
24. Informatica di secondo livello
Centro: Modena | Rif.: 0 2008-231/MO 2
25. Inglese - secondo livello
Centro: Bologna | Rif.: 0 2008-431/BO 1
26. Inglese livello base
Centro: Bologna | Rif.: 0 2008-430/BO 2
27. Inglese per il turismo enogastronomico
Centro: Bologna | [PDF] | Rif.: 3 2008-427/BO 1
28. Inglese per il turismo enogastronomico
Centro: Bologna | Rif.: 3 2008-427/BO 2
29. Inglese secondo livello
Centro: Modena | Rif.: 0 2008-231/MO 1
30. Internazionalizzazione
Centro: Bologna | Rif.: 2 2008-429/BO
31. La biodiversità nel territorio reggiano
Fornire ai partecipanti un quadro generale ed esauriente dei principi della biodiversità, dell'importanza per il benessere del pianeta e le sue infinite relazioni con altri contesti anche economici, mostrando i suoi molteplici usi, nella tradizione rurale reggiana, attraverso i mestieri antichi, gli attrezzi, la culinaria, la farmacopea, i medicamenti dell’economia agricola dei secoli passati.
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-507/RE
32. La costituzione di un'oasi di prodotti tipici e ospitalità nella montagna bolognese
Centro: Bologna | Rif.: 0 2008-430/BO 1
33. La cucina del territorio regionale
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-511/RE
34. La cucina del territorio regionale
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-505/RE
35. La filiera del pane ferrarese
Riscoprire e valorizzare la storia dell'artigianato alimentare attraverso le metodologie di lavorazione del pane, senza trascurare i criteri degustativi indispensabili a riconoscere, attraverso i sensi, i pregi e difetti di un prodotto.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-198/FE
36. La promozione turistica attraverso la degustazione enologica locale
Centro: Piacenza | Rif.: 0 2008-139/PC
37. La vetrina dei prodotti del territorio: web marketing, e-commerce
Centro: Forlì | [PDF] | Rif.: 0 2008-110/RN
38. La vetrina dei prodotti del territorio: web marketing, e-commerce
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-512/RE
39. La vetrina dei prodotti del territorio: web marketing, e-commerce
Questa attività si propone di far acquisire ai partecipanti conoscenze idonee per promuovere il territorio, la sua storia e la qualità dei suo prodotti; elementi di utilizzo di strumenti informatici per gestire la promozione della propria attività agricola, o commerciale, o turistico alberghiera e nel complesso il territorio ad esse collegato.
Centro: Forlì | [PDF] | Rif.: 0 2008-225/FC
40. La vetrina dei prodotti del territorio: Web Marketing, E-Commerce
Realizzare un portale, funzionante e indicizzato. Il portale conterrà all’interno informazioni sul territorio, la vetrina dei prodotti e uno spazio dedicato a ciascun corsista/azienda. In questo spazio aziendale saranno riportate informazioni legate alla singola azienda (attività, luogo ecc.) che potrà a sua volta essere lincato a eventuali siti personali.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-174/FE
41. La vetrina dei prodotti del territorio: web marketing, e-commerce
Questa attività si propone di far acquisire ai partecipanti: conoscenze idonee per promuovere il territorio, la sua storia e la qualità dei suo prodotti; elementi di utilizzo di strumenti informatici per gestire la promozione della propria attività agricola, o commerciale, o turistico alberghiera e nel complesso il territorio ad esse collegato
42. La vetrina dei prodotti del territorio: Web marketing, e-commerce
Affrontare, attraverso la collaborazione di docenti di provato livello, di far conoscere i circuiti enogastronomici presenti nelle realtà locali; esaminare i programmi, le normative e i benefici pubblici che incentivano queste reti di imprese; analizzare le caratteristiche dell’offerta esitata in questi circuiti e approfondire l’adozione di moderni sistemi di promozione e di accoglienza.
Centro: Modena | Rif.: 0 2008-227/MO
43. La vetrina dei prodotti del territorio: Web marketing, e-commerce
Illustrare i principi del marketing sul web, mostrando in particolare il funzionamento dei motori di ricerca ed i trucchi e i segreti per ottenere un buon posizionamento ed aumentare la popolarità del sito.
Centro: Piacenza | [PDF] | Rif.: 0 2008-132/PC
44. L'accoglienza turistica in famiglia: il B&B
Creare un'attività nuova utilizzando l'abitazione come strumento di lavoro: come aprire un B&B dall'idea alla realizzazione.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-197/FE
45. L'avvio di un circuito di prodotti tipici nella montagna bolognese
Centro: Bologna | Rif.: 0 2008-423/BO
46. Le agroenergie: strumenti per lo sviluppo sostenibile del territorio rurale
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-509/RE
47. Le agroenergie: strumenti per lo sviluppo sostenibile del territorio rurale
Centro: Piacenza | Rif.: 0 2008-133/PC
48. Le agroenergie: strumenti per lo sviluppo sostenibile del territorio rurale
Acquisire le conoscenze di base sulle energie rinnovali e le leve politiche e programmatiche che ne sollecitano lo sviluppo. Individuare e approfondire le possibilità territoriali di produzione di bioenergie, specifiche soluzioni per il risparmio energetico (energia fotovoltaica, termica, geotermica, ricavata da biomasse e agroenergia), approfondire gli aspetti tecnici relativi all'impiantistica per l'utilizzo delle fonti rinnovabili e delle agro-energie.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-175/FE
49. Le agroenergie: strumenti per lo sviluppo sostenibile del territorio rurale
Affrontare, attraverso la collaborazione di docenti di provato livello, i temi che partendo dalle fonti di energia rinnovabile affrontano le normative e i programmi che le pubbliche amministrazioni hanno licenziato a sostegno di questo settore, per approfondire gli impianti i materiali e le realizzazioni che risultano biocompatibili con l’ambiente rurale.
Centro: Modena | [PDF] | Rif.: 0 2008-226/MO
50. Le attività integrative della pesca artigianale: pescaturismo e ittiturismo
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-202/FE
51. Le energie alternative per lo svilupo sostenibile del territorio rurale
Con questa iniziattiva si intende suscitare o accrescere negli operatori economici del territorio rurale della provincia di Ravenna la sensibilità in materia di risorse energetiche al fine di adottare le più opportune scelte di utilizzo di fonti energetiche rinnovabili allo scopo di: favorire l’uso razionale delle risorse idriche ed energetiche da applicare sia agli usi residenziali sia a quelli produttivi quotidiani; approfondire le tecnologie atte al recupero energetico
52. Le energie alternative per lo sviluppo sostenibile del territorio rurale
Con questa iniziattiva si intende suscitare o accrescere negli operatori economici del territorio rurale della provincia di Forlì-Cesena la sensibilità in materia di risorse energetiche al fine di adottare le più opportune scelte di utilizzo di fonti energetiche rinnovabili.
Centro: Forlì | [PDF] | Rif.: 0 2008-226/FC
53. Le energie alternative per lo sviluppo sostenibile del territorio rurale
Centro: Bologna | Rif.: 0 2008-424/BO
54. Matilde, i suoi prodotti e l'Europa
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-504/RE
55. Ospitalità per il territorio imolese
Centro: Bologna | [PDF] | Rif.: 0 2008-649/BO
56. Pianificazione e gestione innovatica nella strada dei vini e dei sapori nelle valli del Nure e del Trebbia
Centro: Piacenza | Rif.: 0 2008-136/PC
57. Pianificazione e gestione innovativa delle strade dei vini e dei sapori
Centro: Forlì | [PDF] | Rif.: 0 2008-109/RN
58. Pianificazione e gestione innovativa delle strade dei vini e dei sapori
Con questa iniziativa si intende fornire elementi di competenza per: individuare una comune identità evocativa di enogastronomia, storia, cultura e paesaggio del territorio romagnolo e mettere in atto strategie di sviluppo integrato del territorio; conoscere le potenzialità della clientela attratta dai prodotti tipici; produrre supporti di comunicazione atti a diffondere cultura enogastronomica e turismo; instaurare rapporti di interazione d’area con la clientela
59. Pianificazione e gestione innovativa delle strade dei vini e dei sapori
Con questa iniziativa si intende fornire elementi di competenza per individuare una comune identità evocativa di enogastronomia, storia, cultura e paesaggio del territorio romagnolo e mettere in atto strategie di sviluppo integrato del territorio; conoscere le potenzialità della clientela attratta dai prodotti tipici; produrre supporti di comunicazione atti a diffondere cultura enogastronomica e turismo; instaurare rapporti di interazione d’area con la clientela.
Centro: Forlì | [PDF] | Rif.: 0 2008-223/FC
60. Pianificazione e gestione innovativa nella strada dei vini e dei sapori
L’attività formativa affronterà tutti gli aspetti inerenti la gestione innovativa della strada dei vini e dei sapori ponendo l'attenzione sulle specifiche attività interessate che vanno dalla valorizzazione dei prodotti agricoli alla ristorazione, dall'ospitalità alla promozione turistica.
Centro: Piacenza | [PDF] | Rif.: 0 2008-134/PC
61. Pianificazione e gestione innovativa nella strada dei vini e dei sapori nella Val Tidone
Centro: Piacenza | Rif.: 0 2008-135/PC
62. Pianificazione e gestione innovativa nelle strade dei vini e dei sapori
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-513/RE
63. Pianificazione e gestione innovativa nelle strade dei vini e dei sapori
Affrontare, attraverso la collaborazione di docenti di provato livello - i temi della pianificazione, promozione e gestione dei circuiti enogastronomici, approfondendo con modalità didattiche innovative e partecipative, come analisi di casi in aula, viaggio di studio, simulazione di un progetto promozione - gli attuali orizzonti in cui si muove il settore turistico ed in particolare i movimenti che lo attraversano.
Centro: Modena | [PDF] | Rif.: 0 2008-224/MO
64. Prodotti tipici
Centro: Bologna | Rif.: 2 2008-427/BO 1
65. Prodotti tipici
Centro: Bologna | Rif.: 2 2008-427/BO 2
66. Progettista di servizi in agricoltura multifunzionale e sociale
Centro: Regionale | Rif.: 0 5377
67. Risorse naturalistiche e agroambientali per lo sviluppo turistico del territorio montano
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-515/RE
68. Sagre, feste, fiere e manifestazioni che celebrano la tradizione enogastronomica ferrarese
Fornire a tutti coloro che a vario titolo partecipano a sagre e fiere presentando i propri prodotti (agricoltori, pescatori, allevatori, commercianti, artigiani alimentari, operatori agrituristici, ristoratori ecc.) contenuti (haccp, gastronomia, elementi di dietetica, ospitalità), che possano supportarli nella costruzione ed erogazione di servizi qualificati.
Centro: Ferrara | Rif.: 0 2008-200/FE
69. Turismo rurale - Imola
L’obiettivo del corso è la promozione e la valorizzazione del Turismo Rurale Imola e Circondario e la creazione di un’offerta turistica integrata, attraverso il coinvolgimento diretto e la formazione dei partecipanti al corso.
Centro: Bologna | [PDF] | Rif.: 2 2008-427/BO 2
70. Turismo rurale - Pianoro
L’obiettivo del corso è la promozione e la valorizzazione del turismo rurale nell’Appennino Bolognese e la creazione di un'offerta turistica integrata, attraverso il coinvolgimento diretto e la formazione dei partecipanti al corso.
Centro: Bologna | [PDF] | Rif.: 1 2008-427/BO 1
71. Tutela e valorizzazione delle risorse genetiche locali (biodiversità)
Questa iniziativa si propone di tutelare e valorizzare varietà tradizionali autoctone a rischio di estinzione attraverso: la coltivazione in aziende agricole da considerare banche del germoplasma; l’individuazione di nuove modalità di utilizzo da parte dei trasformatori; l’inserimento all’interno della proposta enogastronomica; la diffusione delle infromazioni ai consumatori affinché le richieda e ne favorisca il rilancio.
Centro: Forlì | [PDF] | Rif.: 0 2008-228/FC
72. Un aceto di balsamica tradizione reggiana
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-506/RE
73. Valorizzazione degli animali portatori (asini/muli) per la salvaguardia ambientale e sviluppo turistico alternativo legato all'attività agropastorale
Apportare informazioni e approfondimenti relativamente agli animali portatori (asini/muli), le loro caratteristiche, le razze, il loro benessere, affrontando inoltre i temi della sentieristica montana, con i percorsi e gli antichi tratturi che collegavano le valli reggiane, legando anche le tematiche ai principi dell'orientamento e della cartografia, per permettere a coloro che si vorranno cimentare, di potere intraprendere escursioni ed uscite, sugli antichi percorsi montani.
Centro: Reggio Emilia | Rif.: 0 2008-503/RE
74. Valorizzazione e promozione delle produzioni enologiche nelle terre del piacenziano
Fornire conoscenze ed approfondimenti circa le metodologie di intervento, le tecniche di valorizzazione e commercializzazione dei prodotti locali e le scelte più “opportune” e adottabili nell’area di riferimento del progetto in considerazione delle sue peculiarità geomorfologiche e microclimatiche al fine di incentivare l'economia locale particolarmente legata alla specificità dei suoli.
Centro: Piacenza | [PDF] | Rif.: 0 2008-138/PC